QCONZ
QUÉ HACEMOS
Quality Consultants New Zealand Ltd (QCONZ) se dedica principalmente a los sectores de la agricultura y la alimentación, con una competencia básica en la prestación de servicios de consultoría en sistemas agrícolas, garantía de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye auditorías/inspecciones, desarrollo de sistemas, desarrollo e impartición de formación* y servicios de consultoría.
En la actualidad, la empresa opera en las industrias láctea, alimentaria, de fertilizantes y cárnica, pero no se limita a ellas. Los servicios se prestan a agricultores individuales, empresas lácteas, organizaciones estatales (Sudamérica), el Consejo de Calidad de los Fertilizantes de Nueva Zelandia y a las autoridades regionales. También somos un proveedor de formación contratado por la ITO primaria y la Asociación de Comercio de Ordeño y Bombeo de Nueva Zelandia. Actualmente operamos en Nueva Zelandia, Australia, el Sudeste Asiático y Sudamérica.
QCONZ tiene una amplia experiencia internacional a través de nuestro compromiso con Fonterra, nuestras propias empresas hermanas en Australia y Brasil, la participación en el Panel de Asesoramiento Agrícola del Ministerio de Asuntos Exteriores y como proveedor de servicios a la CFI.
A nivel de procesamiento de alimentos, ofrecemos una gama de servicios alineados con el cumplimiento de los requisitos reglamentarios. Esto incluye el desarrollo del Programa de Gestión de Riesgos y la evaluación HACCP.
QCONZ ha iniciado un proceso de creación, a partir de nuestro equipo más amplio, de un grupo de consultores capacitados y adecuados para proyectos de consultoría internacional. También estamos identificando y añadiendo especialistas de nuestras redes industriales más amplias cuando se requieren habilidades y conocimientos complementarios.
*QCONZ es un establecimiento de formación privado registrado por el Gobierno de Nueva Zelandia, aprobado para impartir formación dentro del marco nacional.
Productos
QCONZ es el líder del mercado en la provisión de sistemas de calidad para explotaciones lecheras y en la impartición de formación en Nueva Zelandia. Una medida de nuestra posición en el sector puede encontrarse en el hecho de que somos el proveedor de formación de otros proveedores de servicios y en el hecho de que hemos gestionado y contribuido al desarrollo de normas y códigos de prácticas del sector.
Prestamos servicios de auditoría y asesoramiento en las explotaciones a unos 10.000 productores lácteos al año (aproximadamente 25.000 visitas a explotaciones al año).
Estos servicios incluyen:
- Desarrollo de sistemas de calidad
- Auditorías de sistemas de calidad en las explotaciones
- Auditorías medioambientales y certificación de efluentes
- Resolución de problemas de calidad de la leche
- Auditorías de sustancias inhibidoras
- Gestión de células somáticas y mastitis
- Eficiencia del ordeño
- Aprobación de nuevas instalaciones y edificios
- Gestión de datos e informes
- Proyectos especiales
QCONZ es el gestor de los cursos de formación y el proveedor de servicios de la Organización de Formación Agrícola de Nueva Zelandia, de la Asociación de Comercio de Ordeño y Bombeo y de la mayoría de los proveedores de detergentes lácteos. También formamos al personal de calidad y de auditoría interna de las empresas lácteas.
Podemos ofrecer formación en lo siguiente:
- Seguridad alimentaria básica
- Mejora de la calidad de la leche
- Pruebas de la máquina de ordeño
- Gestión de la mastitis
- Eficiencia del ordeño
- Máquinas de ordeño y calidad de la leche
- Auditoría de las normas de calidad
QCONZ cuenta con una plataforma de aprendizaje electrónico llamada Virtual Coach. Hemos desarrollado un amplio conjunto de módulos de formación, algunos en español, portugués y mandarín, que cubren muchos de los aspectos más importantes de la ganadería lechera y la calidad de la leche y la seguridad alimentaria desde la granja hasta la fábrica.
Estos módulos se han creado para:
- El personal de las explotaciones
- Asesores y consultores
- Personal de empresas lácteas
También se pueden adaptar a las industrias en diferentes etapas de desarrollo, es decir, desde el ordeño manual hasta las sofisticadas instalaciones de grandes rebaños.
QCONZ tiene la visión de que Virtual Coach actúe como un repositorio de cursos y sistemas de formación que permita al usuario realizar un proyecto de desarrollo sin necesidad de recrear continuamente el material necesario. Tal vez lo único que se requiera sea la traducción al idioma o idiomas locales.
QCONZ se ha asociado con JK Intelligent para desarrollar y comercializar tecnologías inteligentes para las operaciones agrícolas. Actualmente se centra en la supervisión del tanque de leche y del sistema de limpieza a través de servicios basados en la nube. El sistema capta los volúmenes de leche, las temperaturas de la leche, las horas de inicio y finalización del ordeño, las temperaturas del sistema de limpieza y la agitación de la leche (para mejorar el rendimiento de la refrigeración).
En el futuro, nuestra gama de productos se ampliará a la supervisión de los sistemas de agua y efluentes y, finalmente, al movimiento y la salud de los animales.
Somos un agente de Theta Technologies, el desarrollador de “Information Leader”. “Information Leader” es un sistema electrónico basado en la web para capturar datos de cumplimiento y presentar informes a las autoridades/clientes pertinentes. QCONZ es tanto un usuario de esta aplicación como un revendedor/desarrollador.
Para conocer mejor esta tecnología, consulte: